电饼铛如何选？

我选电饼铛除了看品牌、价格之外，首要关注的就是颜值。在外观设计上，这款电饼铛，颜值不仅抗打而且配色十分小清新，少女心的樱花粉搭配玫瑰金的把手，整体看起来特别简约大方。另外，它的体积特别小，方便放置，在厨房空间不大的地方特别占优势，不会占用很大的空间，相较于烤箱和微波炉方便大家收纳，适合学生党和租房党使用。

颜值很重要，功能也不容马虎。在功能用途上，这款电饼铛烤、烙、煎多用途集于一身，可以满足不同的食物需求，制作多种多样的美食。例如煎鱼，烤鸡翅，烧烤，煎饼，烧饼，当烤盘使用。每次做完用餐时，食物都会有种精致的感觉，星期天也可以约小伙伴来个慵懒的午餐，或者和另一半来上一个浪漫的午餐，都是很好的表现厨艺的机会。

另外，操作体验也很重要，对于新手来说，必须简单，容易上手。这款电饼铛很适合小白，对新手特别友好，不需要高超的厨艺也可以做一顿美味的美食，上手特别简单，上面有烹饪模式，可以选择，不需要自己根据明火把控时间和温度。还有一部分电饼铛的上下单加热是需要单独控制的，一般为上盘恒温，下盘双温控，上下盘同时加热，食物两面同时均匀受热，并有自动控温，调温装置，当内部温度达到设定值时，加温自动停止，对于没有烹饪经验的小伙伴也是非常方便的，适合上手。

还有呢，一般得电饼铛设有导油槽，能够有效防止烹饪过程有油溢出，保持桌面整洁。还有电饼铛上的烤盘一般是可以拆卸的，清洗和拆卸时特别方便，可以看出这个又是干净清洁小能手的厨房用具了，特别省心，担心使用卫生的小伙伴们可以放心了。

目前电饼铛开合方式主要有两种开合方式：一种是单面90°开合、另一种是悬浮双面可90°或180°开合的，有需要时两面可以同时使用选择电饼铛的时候呢，有单面和双面的选择，可以根据自己的需求选择，简单点的可以选择单面的，双面的可以做更多的美食哦，一般建议选择深度25mm以上直径28—30mm的就可以了，这样既不会压扁也不会导致食物溢出了。目前呢，还有一种加热的悬浮盘设计，有的小伙伴做饭放的东西比较多，可以根据厚度调整一下，方便处理，这个设计也是很贴心的哦。